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[식품학, 식품영양학] 쑥의 특징과 효능 및 영양ingredient (식품학)

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작성일 22-12-01 03:49

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레포트/자연과학



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[식품학, 식품영양학] 쑥의 특징과 효능 및 영양ingredient (식품학)
쑥의 역사(유래)......................................3, 쑥의 특징................................................3, - 분류, - 분포지역, - 자생지, - 크기 , - 생김새, 쑥의 종류와 역할 .................................4, (1) 맑은대쑥, (2) 바닷가쑥, (3) 사철쑥, (4) 산쑥, (5) 산토닌쑥, (6) 시나쑥, (7) 비단쑥, (8) 비쑥, (9) 쑥, (10) 인진쑥, (11) 잔잎쑥, (12) 큰꽃사철쑥, (13) 털산쑥, (14) 황새쑥, (15) 흰쑥, 쑥의 영양성분........................................6, 쑥의 효과-효능.....................................7, (1) 만성 간염, 황달, (2) 위·십이지장궤양, 만성 위장병, (3) 부인병, (4) 다이어트와 체질 개선 좋음, (5) 위장이 튼튼해짐, (6) 면역 기능이 좋아짐, (7) 고혈압과 동맥경화를 예방, (8) 나쁜 냄새를 없앰, (9) 종양이 생겼을 때, (10) 간 기능이 좋아짐, 좋은 쑥 선별요령...................................8, 쑥을 이용한 질병치료 사례.................9, 쑥의 민간요법......................................10, (1) 머리가 아플 때, (2) 배가 자주 아플 때, (3) 허리가 아플 때, (4) 설사를 할 때, (5) 변비가 있을 때, (6) 코피가 계속 날 때, 쑥에 관한 궁금증................................11, ▶ 쑥의 약효?, ▶ 쑥의 부작용?, ▶ 쑥에 담긴 비밀, 생활 속 쑥의 활용 .......................12, ▶ 쑥즙, ▶ 냉찜질, ▶ 피부에 따라 쑥을 활용하는 방법, ▶ 쑥 목욕, ▶ 쑥 도라지팩, ▶쑥 화장수, 쑥을 이용한 요리.................................13, ▶ 쑥오징어초회, ▶ 쑥밀쌈, ▶ 쑥모시조개된장국, 참고문헌................................................16, FileSize : 1237504 , [식품학, 식품영양학] 쑥의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)자연과학레포트 , 쑥의효능 쑥의영양성분 쑥의특징 쑥의민간요법 쑥의역사






설명

쑥의 역사(歷史)(originate )......................................3
쑥의 특징................................................3
- 분류
- 분포지역
- 자생지
- 크기
- 생김새
쑥의 종류와 역할 .................................4
(1) 맑은대쑥
(2) 바닷가쑥
(3) 사철쑥
(4) 산쑥
(5) 산토닌쑥
(6) 시나쑥
(7) 비단쑥
(8) 비쑥
(9) 쑥
(10) 인진쑥
(11) 잔잎쑥
(12) 큰꽃사철쑥
(13) 털산쑥
(14) 황새쑥
(15) 흰쑥
쑥의 영양成分........................................6
쑥의 효과(效果)-효능.....................................7
(1) 만성 간염, 황달
(2) 위·십이지장궤양, 만성 위장병
(3) 부인병
(4) 다이어트와 체질 개선 좋음
(5) 위장이 튼튼해짐
(6) 면역 기능이 좋아짐
(7) 고혈압과 동맥경화를 예방
(8) 나쁜 냄새를 없앰
(9) 종양이 생겼을 때
(10) 간 기능이 좋아짐
좋은 쑥 선별요령...................................8
쑥을 이용한 질병치료 事例.................9
쑥의 민간요법......................................10
(1) 머리가 아플 때
(2) 배가 자주 아플 때
(3) 허리가 아플 때
(4) 설사를 할 때
(5) 변비가 있을 때
(6) 코피가 계속 날 때
쑥에 관한 궁금증................................11
▶ 쑥의 약효?
▶ 쑥의 부작용?
▶ 쑥에 담긴 비밀
생활 속 쑥의 활용 .......................12
▶ 쑥즙
▶ 냉찜질
▶ 피부에 따라 쑥을 활용하는 방법
▶ 쑥 목욕
▶ 쑥 도라지팩
▶쑥 화장수
쑥을 이용한 요리.................................13
▶ 쑥오징어초회
▶ 쑥밀쌈
▶ 쑥모시조개된장국
참고한 문헌 ................................................16

7. 쑥을 이용한 질병 치료 事例 (3) 폐결핵 폐결핵으로 가슴이 답답하고 아프며 미열이 계속나고 때때로 가래에 피가 섞여 나올 때 쓴다. 하루에 두 번씩 반복한다. ▶ 쑥의 부작용? - 곡우 이후의 쑥은 질기고 독성이 강하므로 채취하신 후에 하루 정도 찬 물에 담궈 두셨다가 데쳐서 사용하여야 한다. "어머니풀"(Mother-wort)이라는 별명을 가질 정도로 모든 부인병에 효과(效果)가 있다아 China, 일본에서 류마치스, 치료, 뜸에 쓰이는 뜸쑥은 이 머그워트를 말한다. 입욕제로 욕탕에 띄우면 기분을 상쾌하게 하므로 스트레스 해소에 최적이다. ‹. 쑥에 대한 궁금증 ▶ 쑥의 약효? - 행복의 상징이라 할 수 있을 정도로 이뇨, 소화, 식욕을 높이고 여러가지 병을 치료하는 약초로 유명하다. 닭을 잡아서 내장은 버리고 그 속에 쑥을 넣고 불을 붙여 plan을 연기로 채운 다음, 그 plan에 들어가 한 5분쯤씩 연기를 들여 마신다. ‡. 쑥의 효능 (1) 만성 간염, 황달 만성 간염, 황달에 쑥으로 환을 만들어 먹는다. 쑥 환을 만들려면, ① 말린 쑥…(skip)

순서



쑥의효능,쑥의영양성분,쑥의특징,쑥의민간요법,쑥의역사,자연과학,레포트




쑥의 history(유래(由來))......................................3, 쑥의 특징................................................3, - 분류, - 분포지역, - 자생지, - 크기 , - 생김새, 쑥의 종류와 역할 .................................4, (1) 맑은대쑥, (2) 바닷가쑥, (3) 사철쑥, (4) 산쑥, (5) 산토닌쑥, (6) 시나쑥, (7) 비단쑥, (8) 비쑥, (9) 쑥, (10) 인진쑥, (11) 잔잎쑥, (12) 큰꽃사철쑥, (13) 털산쑥, (14) 황새쑥, (15) 흰쑥, 쑥의 영양ingredient........................................6, 쑥의 效果-효능.....................................7, (1) 만성 간염, 황달, (2) 위·십이지장궤양, 만성 위장병, (3) 부인병, (4) 다이어트와 체질 改善(개선) 좋음, (5) 위장이 튼튼해짐, (6) 면역 기능이 좋아짐, (7) 고혈압과 동맥경화를 예방, (8) 나쁜 냄새를 없앰, (9) 종양이 생겼을 때, (10) 간 기능이 좋아짐, 좋은 쑥 선별요령...................................8, 쑥을 이용한 질병치료 事例(사례).................9, 쑥의 민간요법......................................10, (1) 머리가 아플 때, (2) 배가 자주 아플 때, (3) 허리가 아플 때, (4) 설사를 할 때, (5) 변비가 있을 때, (6) 코피가 계속 날 때, 쑥에 관한 궁금증................................11, ▶ 쑥의 약효?, ▶ 쑥의 부작용?, ▶ 쑥에 담긴 비밀, 생활 속 쑥의 활용 .......................12, ▶ 쑥즙, ▶ 냉찜질, ▶ 피부에 따라 쑥을 활용하는 방법, ▶ 쑥 목욕, ▶ 쑥 도라지팩, ▶쑥 화장수, 쑥을 이용한 요리.................................13, ▶ 쑥오징어초회, ▶ 쑥밀쌈, ▶ 쑥모시조개된장국, bibliography................................................16, 다운로드 : 1237504
다.
REPORT 73(sv75)



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